RECEITAS: GELATINA COM MOUSSE



Ingredientes:

02 envelopes de gelatina de morango
200 ml de iogurte light sabor morango
03 claras em neve
1 caixa de morango
03 colheres (sopa) de açúcar
½ limão (sumo coado)
Calda:


Restante da caixa de morangos cortados ao meio
20 ml de água
3 colheres (sopa) de açúcar
½ limão (o sumo coado)

Modo de preparo:


1-Prepare uma das gelatinas conforme instruções da embalagem.
2-Coloque alguns morangos picados no fundo da taça e cubra com a gelatina.
3-Leve para gelar.

Mousse:


1-Faça a outra gelatina conforme instruções da embalagem, utilizando somente metade da água sugerida.
2-Leve para gelar até adquirir consistência de clara de ovo.
3-Bata no liquidificador a gelatina e o iogurte e reserve.
4-Acrescente esta mistura às claras em neve e mexa delicadamente.
5-Complete as taças de gelatina com a mousse.

Calda de morango:
1-Lave bem os morangos e tire os talos.
2-Leve ao fogo com água, o açúcar, o limão e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
3-Tire do fogo, deixe esfriar e bata no liquidificador.
4- Cubra as taças e leve para gelar novamente


Variação: Pode substituir a gelatina de morango por outros sabores.


Receita cedida por Royal

Comentários

  1. (F.J), na luz de Àgido, manso como um animal de sonoras patas, há de vir a mim e, entre remorsos pedir-me desculpas pelo que me fez.
    O Sol, com a cabeleira de ouro de Hages Ícora, brilhará para ele no dia em que vier a mim pedir desculpas.
    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (F.J).
    Se eu sou forte (F.J) é fraco. E eu o prendo e embaraço.

    (C.R.S), na luz de Àgido, manso como um animal de sonoras patas, há de vir a mim e, entre remorsos pedir-me desculpas pelo que me fez.
    O Sol, com a cabeleira de ouro de Hages Ícora, brilhará para ele no dia em que vier a mim pedir desculpas.
    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (C.R.S).
    Se eu sou forte (C.R.S) é fraco. E eu o prendo e embaraço.

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  2. (F.J), na luz de Àgido, manso como um animal de sonoras patas, há de vir a mim e, entre remorsos pedir-me desculpas pelo que me fez.
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    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (F.J).
    Se eu sou forte (F.J) é fraco. E eu o prendo e embaraço.

    (C.R.S), na luz de Àgido, manso como um animal de sonoras patas, há de vir a mim e, entre remorsos pedir-me desculpas pelo que me fez.
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    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (C.R.S).
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    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (F.J).
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    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (C.R.S).
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    O Sol, com a cabeleira de ouro de Hages Ícora, brilhará para ele no dia em que vier a mim pedir desculpas.
    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (F.J).
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    O Sol, com a cabeleira de ouro de Hages Ícora, brilhará para ele no dia em que vier a mim pedir desculpas.
    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (F.J).
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    O Sol, com a cabeleira de ouro de Hages Ícora, brilhará para ele no dia em que vier a mim pedir desculpas.
    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (F.J).
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  8. (B.A.C.S), na luz de Àgido, manso como um animal de sonoras patas, há de vir a mim e, entre remorsos pedir-me desculpas pelo que me fez.
    O Sol, com a cabeleira de ouro de Hages Ícora, brilhará para ele no dia em que vier a mim pedir desculpas.
    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (B.A.C.S).
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    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (B.A.C.S).
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  9. (B.A.C.S), na luz de Àgido, manso como um animal de sonoras patas, há de vir a mim e, entre remorsos pedir-me desculpas pelo que me fez.
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    O Sol, com a cabeleira de ouro de Hages Ícora, brilhará para ele no dia em que vier a mim pedir desculpas.
    Como o néctar e a ambrósia, deve ser a minha presença para (B.A.C.S).
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