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Mostrando postagens com o rótulo RECEITAS DE PÁSCOA

RECEITA: OVO DE PÁSCOA DE CEREAIS

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Ingredientes (para um ovo de páscoa nº15): - 8 barras Nutry. Você pode escolher o sabor de sua preferência. No caso foram usadas as barras Nutry Banana. - 300g de chocolate ao leite. Modo de preparo do chocolate Ralar 300g de chocolate. Derreter em banho-maria. Depois de derretido, mexa com uma espátula em movimentos para frente e para trás até que a massa engrosse. Para saber se o chocolate está pronto para moldar, verifique a temperatura encostando um pouco de chocolate nos lábios: a sensação transmitida deverá ser mais fria que o lábio (com termômetro, a temperatura deve estar entre 28 e 29 gráusC. Modo de preparo do Nutry - Derreter as 8 barras de Nutry em banho-maria até que as barras se desmanchem. Opção 1: - Em uma fôrma de ovo de páscoa nº 15, cobrir toda a base da fôrma com o Nutry já derretido. - Logo após, espalhar uma fina camada de chocolate derretido por cima do Nutry. Levar ao freezer, esperar 5 min até endurecer e depois desenformar. Opção 2: - Um ovo com a cobertura ...

RECEITA: PUDIM DE CHOCOLATE

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Ingredientes Pudim 30 g de frutose para caramelizar 500 ml de leite desnatado 2 xícaras (chá) de achocolatado diet ou light (200 g) 1 colher (sopa) de adoçante para uso culinário 20 g de farinha de trigo 3 ovos inteiros 2 morangos para decorar Calda 1 caixinha de flan diet sabor chocolate (35 g) 150 ml de água Modo de preparo Pudim Leve ao fogo moderado uma pequena fôrma, adicione a frutose e deixe formar uma calda fina e dourada. Retire do fogo, caramelize a fôrma e reserve. Coloque no liquidificador o leite, o achocolatado, o adoçante, a farinha e os ovos. Deixe bater até obter uma mistura bem homogênea. Despeje a massa na fôrma e leve para assar no forno pré-aquecido, em temperatura moderada, em banho-maria, aproximadamente por uma hora. Pudim de chocolateCalda Em uma panela, dilua o pó do flan na água, misturando aos poucos para não empelotar. Cozinhe em fogo médio até adquirir uma consistência cremosa. Desenforme o pudim, corte em formato de coração e acomode no meio do prato. Cu...

RECEITA: DELÍCIA GELADA DE CHOCOLATE

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Ingredientes: 1 caixa de pudim de chocolate light 1/2 litro de leite desnatado 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 claras 1 colher (café) de essência de amêndoas 1 colher (café) de café solúvel 200 g de queijo branco light ralado 50 g de chocolate light ralado Cerejas e folhas de hortelã para decorar Modo de preparo: Leve ao fogo o pudim com o leite e o chocolate em pó, mexendo sempre até ferver. Despeje numa tigela e deixe esfriar. Bata as claras em ponto de neve e junte ao creme, acrescente a essência de amêndoas, o café solúvel, o queijo e metade do chocolate ralado, mexendo até obter uma mistura uniforme. Coloque numa forma para bolo inglês, forrada com papel filme, e leve ao freezer por 4 horas. Desenforme, decore com o chocolate ralado restante, com as cerejas e as folhas de hortelã.

RECEITA: BOMBOM DE NOZES

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Ingredientes 1kg de Chocolate ao Leite 300g de nozes Modo de Preparo Derreta e tempere o Harald Chocolate ao Leite conforme instruções da embalagem. Coloque um pedaço de noz no fundo de uma forma de sua preferência e complete-a com o chocolate, utilizando uma espátula descartável para facilitar o preenchimento das cavidades. Leve a forma à geladeira para o chocolate endurecer (+/- 15 minutos). Para verificar se já está pronto, olhe as laterais dos bombons: elas deverão estar opacas, mostrando que o bombom já desgrudou. Rendimento: 100 bombons de aproximadamente 13g cada.