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Mostrando postagens de janeiro 29, 2012

RECEITAS: MOQUECA DE PEIXE

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Ingredientes 1 pimentão verde cortado em rodelas 2 tomates maduros cortados em rodelas 1 cebola cortada em rodelas 1 kg de cação em postas 1 colher (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de leite 2 tabletes de tempero sabor Leite de Coco Pimentão Coentro Modo de preparo Em uma panela grande, coloque em camadas o pimentão, tomate, cebola e peixe. Regue com o azeite e com o leite e polvilhe o tempero esfarelado. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos, destampando a panela na metade do tempo. Sirva com pirão e arroz branco.

ERVAS CURATIVAS: EMBAÚBA

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EMBAÚBA "Cecropia palmata" Poderoso diurético, que ameniza a pressão e regula as batidas do coração. Não fazer uso contínuo.

RECEITAS: GELATINA COM MOUSSE

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Ingredientes: 02 envelopes de gelatina de morango 200 ml de iogurte light sabor morango 03 claras em neve 1 caixa de morango 03 colheres (sopa) de açúcar ½ limão (sumo coado) Calda: Restante da caixa de morangos cortados ao meio 20 ml de água 3 colheres (sopa) de açúcar ½ limão (o sumo coado) Modo de preparo: 1-Prepare uma das gelatinas conforme instruções da embalagem. 2-Coloque alguns morangos picados no fundo da taça e cubra com a gelatina. 3-Leve para gelar. Mousse: 1-Faça a outra gelatina conforme instruções da embalagem, utilizando somente metade da água sugerida. 2-Leve para gelar até adquirir consistência de clara de ovo. 3-Bata no liquidificador a gelatina e o iogurte e reserve. 4-Acrescente esta mistura às claras em neve e mexa delicadamente. 5-Complete as taças de gelatina com a mousse. Calda de morango : 1-Lave bem os morangos e tire os talos. 2-Leve ao fogo com água, o açúcar, o limão e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos. 3-Tire do fogo, deixe esfriar e bata no

RECEITA: TORTINHAS QUATRO QUEIJOS

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Ingredientes 3 ovos 4 colheres (sopa) de manteiga 10 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de fubá 2 1/2 xícaras (chá) de leite Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de fermento em pó para untar Recheio 200g de queijo mussarela ralado 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso 50g de queijo parmesão ralado 100g de queijo provolone ralado Pimenta do reino e orégano a gosto Modo de preparo Para o recheio, em uma vasilha, misture a mussarela, o requeijão, o parmesão, o provolone, a pimenta e o orégano. Reserve. Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, a farinha, o fubá, o leite, o sal e a pimenta até homogeneizar. Adicione o fermento e misture com uma colher. Coloque em forminhas para empada grandes untadas e enfarinhadas até atingir 1/3 das forminhas. Coloque o recheio e cubra com a massa restante. Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

ERVAS CURATIVAS: HIPÉRICO

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HIPÉRICO "Hipeycum perfloratum" Famoso calmante e anti-depressivo, também é anti-inflamatório e cicatrizante. É a hipericina a responsável pela ação calmante, que também age na insuficiência hepática, má digestão, gota e reumatismo.

ORAÇÃO: NOSSA SENHORA DA LUZ

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Oração a Nossa Senhora Da Luz Ó Senhora da Luz, Dona de todos as Graças, Cobre-nos com o Teu manto resplandecente, Pois Vós sois a Luz que nos Guia pelas trevas, E pela Vossa imensa misericórdia nos dás, Força e alento para seguir o nosso rumo, Que nos leva até vós, Ò Cheia de Graça. Nossa Senhora, Pelo Espirito Santo iluminada, Mãe de Nosso Senhor, Nossa fonte de Luz, Vós sois a nossa força e o nosso caminho, E nos protegeis por entre montanhas e vales, Pelos desertos e ilhas, no sofrimento e tortura, Nas perseguições que sofremos. Ó Nossa Senhora da Luz, Nossa Mãe, Cobre-nos com a Tua interminável Glória, E continua a iluminar o nosso caminho, Com a Vossa interminável e Divina Luz, Que outra coisa não queremos ver, Senão as maravilhas da Vossa Presença. Ó Nossa Senhora da Luz, Mãe de Deus, Ajuda-nos com a Tua bondade infinita, A enfrentar todos os perigos e tentações, Para que com a Vossa preciosa ajuda, Sigamos nosso caminho com a Vossa Luz, E longe da escuridão das Trevas. Amén

RECEITA: RABADA COM AGRIÃO

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Ingredientes 2kg de rabada cortada em pedaços de 5cm 3 colheres (sopa) de azeite Caldo 4 xícaras (chá) de água fervente 2 cravos da índia 1 cebola picada 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 amarrado de ervas frescas (alecrim, sálvia, salsinha e tomilho) 1 cenoura 1 talo de salsão 1 cubo de caldo de galinha Refogado 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de tomate sem pele, em cubos 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 maço de agrião escorrido1/2 maço de cheiro verde picado Sal e pimenta do reino Modo de preparo Aqueça 2 colheres (sopa) de azeite e frite a rabada até dourar de todos os lados. Acrescente a água, o cravo, a cebola cortada em cubos, o alho inteiro, o louro, o amarrado de ervas frescas, a cenoura, o salsão picado em cubinhos e o caldo de galinha. Cozinhe em fogo baixo até a carne ficar macia. Se necessário, adicione mais água. Retire a rabada da panela e coe o caldo que se formou durante o cozimento. Reserve separadamente. Na mesma panela, refogue n

ERVAS CURATIVAS: ENDRO

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ENDRO "Anethum graveolens" Combate ânsias de vômitos, cura inflamações de garganta. Ameniza flatulência, cólicas intestinais e de estômago.

RECEITAS: BERINJELA À PARMEGIANA

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INGREDIENTES: 3 colheres (sopa) de óleo500g de carne moída 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho 1 tomate sem sementes e picado1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado Sal a gosto 2 latas de molho de tomate pronto DEMAIS INGREDIENTES 3 berinjelas médias cortadas em fatias 200g de presunto fatiado 200g de queijo mussarela fatiado Orégano a gosto Modo de preparo Para fazer a berinjela, aqueça o óleo em uma panela, junte a carne moída e deixe fritar bem.Junte os demais ingredientes e deixe refogar por 10 minutos. Reserve. Em um refratário, faça uma camada de molho, uma de berinjela, uma de presunto e uma de mussarela. Repita as camadas até terminar os ingredientes. Para finalizar, cubra com mussarela e orégano e leve ao forno preaquecido em temperatura média por cerca de 25 minutos ou até derreter o queijo. Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/valquiria-gomes/berinjela-a-parmegiana.html#ixzz1bWCojTgr

ORAÇÃO PARA DEFUMAR A CASA, CORPO E ESPÍRITO

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ORAÇÃO PARA DEFUMAR A CASA, CORPO E ESPÍRITO Defumo minha casa, meu corpo e meu espírito, caminhos e todo lugar onde eu andar, com este defumador com que Cristo foi defumado, para perfumar seu corpo e livrar das cargas fluídicas de seus inimigos visíveis e invisíveis, assim serei livre de todos os perigos em nome da trindade, Jesus, Maria e José.

SOBRENATURAL: O FANTASMA DO AÇUDE DE PRATA

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Muitos relatos sobrenaturais do Recife datam do século XVII, época do domínio dos flamengos e também da chegada de muitos judeus, que depois seriam perseguidos e julgados pela Inquisição da Igreja Católica. Não são poucas as lendas de tesouros escondidos, vigiados por espíritos inquietos que guardam, avaros, seus antigos pertences. Um dos mais fascinantes relatos que teria se passado nesse tempo é o da judia Branca Dias. Fina e rica, a proeminente mulher vivia tranquila no Recife, até que a sombra da Inquisição baixou sobre os chamados "cristãos novos" - judeus convertidos ao cristianismo. Branca Dias sabia que se aproximava a sua condenação, não tanto poder não ter se convertido "de verdade" à religião dos portugueses, mas por ser dona de uma magnífica coleção de objetos de prata. Segundo contam, à primeira menção de que a Inquisição viria pegá-la, Branca Dias juntou todos os seus objetos e, com a ajuda de uma criada, levou-os a um riacho, para os lados de Dois Irm

ERVAS CURATIVAS: EMBURANA

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EMBURANA "Torresea cearensis" Broncodilatador que provoca um relaxamento. Indicado nas manifestações de bronquite, tosse e asma. Ameniza cólicas intestinais e uterinas

RECEITA: SALADA DE BACALHAU COM PIMENTÕES

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Ingredientes Um quilo de bacalhau cozido e desfiado 300 g de pimentão vermelho 200 g de azeitonas pretas em tiras Um litro de leite Salsa picada 200 ml de azeite de laranja Modo de preparo Colocar o bacalhau para dessalgar na geladeira de um dia para o outro trocando a água no mínimo quatro vezes. Cozinhe o bacalhau no leite com um pouco de água por 30 minutos. Depois de frio, retirar os espinhos e desfiar o bacalhau. Doure o pimentão no azeite e refogue rapidamente o bacalhau já desfiado. Misture com a azeitona preta, acrescente a salsa picada e regue com azeite para finalizar.

ORAÇÃO: CONTRA MAU OLHADO

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ORAÇÃO CONTRA MAU OLHADO Leva o que trouxestes; Deus me benze com sua santíssima cruz. Deus me defende dos maus olhos e de todos os males que me quiserem fazer. Tu és o ferro, eu sou o aço. Tu és o Demônio, eu o embaraço. Assim Seja!

SOBRENATURAL: A BELA DE PRATA

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«juramos que fomos testemunhas da materialização de um fantasma, que apareceu diante de nós e nos acompanhou durante 20 minutos; depois o seu corpo desvaneceu-se diante dos nossos olhos!» Esta afirmação foi feita às autoridades do lugar por um grupo de 80 pessoas que em 1953 assistiu ao congresso de verão Camp Silver Belle, na localidade de Ephrata, na Pensilvânia. Efectuou-se ali uma convenção espírita na qual participaram conhecidos médiuns de faculdades para físicas, capazes de produzir manifestações ectoplasmáticos, que quiserem dar testemunho deste facto fantástico. Numa das sessões experimentais mostraram-se as capacidades da médium Ethel Post-Parrish, perante um grupo numeroso de pessoas. A sensitiva estava isolada dentro de uma cabina, e depois de evocar o seu espírito guia, entrou em transe auto mediúnico. Decorrido alguns minutos, conseguiu produzir, numa sessão de mais meia hora e a partir do seu corpo, a materialização de uma substância energética bio plasmática que, lentam

ERVAS CURATIVAS: BALEEIRA

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ERVA BALEEIRA/SALICÍNIA "Cordia verbenácea" Anti-inflamatória, cicatrizante, tem a propriedade de remover hematomas.

SIMPATIAS: PARA NÃO SER TRAÍDA

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Durante 7 dias seguidos, sempre à meia-noite, agarre um punhadinho de carvão e, na parte de trás do seu amor (marido, namorado, etc.) faça uma cruz. Depois, grite o nome dele (como se o estivesse a chamar) e diga: “ Se o Senhor é meu pastor e nada me deixa faltar, tenho a certeza que o meu amor meu será e de hoje em diante nunca de outra será pois não o conseguirá, porque o seu coração arrependido está” . No sétimo dia agarre 2 ramos de alecrim, 3 ramos de manjericão e um ramo de arruda e amarre bem (com fita cola) no ramalhete a foto do seu amor, vá até junto de um rio ou ribeiro e mande-o à água, volte-se de costas e faça o sinal da cruz, saia do local sem olhar para trás. Depois vá até a um cemitério com 13 velas brancas e em cada uma delas escreva (com 1 alfinete ou agulha) o nome da pessoa e acendas, reze uma oração da sua preferência e dedique-a às 13 Benditas Almas do purgatório, e faça o seu pedido, quando as velas terminarem embrulhe os restos num jornal e deite num lixo. Vai

RECEITA: DOCINHOS DE LEITE DE COCO

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Ingredientes 1 lata de leite em pó (100ml) 1 lata de açúcar (use a lata de leite em pó vazia para medir) 1 vidro de leite de coco (200ml) Confeitos coloridos para decorar Modo de preparo Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Modele bolinhas, decore com confeitos e coloque em forminhas de papel. Sirva em seguida.

ORAÇÕES: PRECE A OXÓSSI

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ORAÇÃO AO MÁRTIR SÃO SEBASTIÃO (OXÓSSI) Oh! Meu glorioso mártir São Sebastião soldado fiel de nosso senhor Jesus Cristo, assim como vós fostes mártir traspassado e cravado com agudas setas no pé de laranjeira, por nosso amor de nosso Senhor Jesus Cristo filho vivo e onipotente, criador de céu e da terra; eu, criatura de Deus imploro a vossa divina proteção perante Deus e os anjos. Santos apóstolos, mártires, arcanjos e todos que estão na divina presença do eterno pai, filho, Espírito Santo. Imploro ao vosso divino auxílio e proteção, que guardai-me, defendei-me dos meus inimigos, andando, viajando, dormindo, acordado, trabalhando, negociando, quebrai-lhes as forças, ódio, vingança, furor e qualquer mal que tiverem contra mim. Olhos tenham, não me verão; mãos tenham, não pegarão nem me façam mal nenhum; pés tenham, não me persigam; boca não fale nem minta contra mim; armas não tenham poderes de me ferir; cordas, correntes não me amarrem; as prisões para mim abram as portas, arrebatem-s

RECEITA: CESTINHA DE SALAME

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Ingredientes 1 pacote de massa para pastel em discos (500g) 1 xícara (chá) de salame picado 2 colheres (sopa) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 cenoura ralada 1 xícara (chá) de queijo fresco ralado 1/2 xícara (chá) de maionese Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Forre forminhas de empada com os discos de massa. Fure com um garfo, coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos, ou até dourar levemente. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e distribua nas cestinhas. Sirva em seguida

SOBRENATURAL: FANTASMA BUSCANDO JUSTIÇA

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Por três vezes, Jason Graeme teve uma visão horrenda: O fantasma de uma mulher coberta de sangue, apresentando cinco ferimentos profundos na cabeça. Jason Graeme era um moleiro do condado de Durham, Inglaterra, em 1681, época em que recebia a visita do fantasma pedindo vingança. A mulher dizia chamar-se Anne Walker, e contou-lhe que fora assassinada por Mark Sharp, contratado por um parente do rapaz que a engravidara, para matá-la. Na primeira aparição, o fantasma pediu-lhe que fosse às autoridades e lhes revelasse a identidade do assassino. Supondo que aquilo fosse fruto da sua imaginação, ou um sonho, ele decidiu não pensar mais naquilo, recusando, assim, o pedido feito por ela. Por duas vezes mais, Anne Walker apareceu a Graeme, pedindo-lhe que fosse ao magistrado local e contasse sobre a sua morte. Desta vez, disse-lhe onde estava o seu cadáver enterrado. Agora, convencido que aquilo era um fenómeno real, Graeme atendeu ao pedido dela. Foi realizada, então, uma busca no local indic

SIMPATIAS: PARA CONSEGUIR AMOR DE VOLTA

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Escreva na sola do pé esquerdo o nome da pessoa amada e aperte dizendo treze vezes: debaixo do meu pé esquerdo, te prendo, te amarro e te mantenho pelo poder das treze almas benditas, que assim seja, que vc venha me procurar em 24hs, dizendo que me ama e quer ficar comigo,enquanto voce viver não ira comer, não ira dormir não ira ter vontade de outra pessoa a não ser eu, assim seja, assim será (publicar 4 vezes e não revelar o sonho dessa noite a ninguém)

ORAÇÕES: PRECE AO CHEFE BROGOTÁ

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PRECE DO CHEFE BROGOTA Diante do Tribunal Divino, com humildade e cheio de fé, recorro à vossa infinita misericórdia buscando socorro para as minhas horas de sofrimento e aflição. Formulando esta prece do Chefe Brogota, desejo imensamente ser bom, humilde e sofrer com paciência os erros do passado, e recuperar o meu tempo perdido na incúria. Permita ainda pai de infinito amor, que me afaste do mal, da maledicência, do ódio e do egoísmo, burilando o meu espírito na prática do bem. Eu vos peço, meu Deus, meu Pai, minha luz, permita que o chefe Brogota, espírito amigo de todos os que sofrem, guie os meus passos e minha vida na ceara do espiritismo, para que eu possa viver na graça de Jesus, fazendo o bem a todos os que de mim precisarem. Assim Seja!

ERVAS CURATIVAS: HORTELÃ

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HORTELÃ – Existem 25 espécies. Estimulante, tônica, digestiva, prisão de ventre, vermes, calmante e contra reumatismo; com o bagaço, limpa-se feridas.

ORAÇÕES: PRECE A XANGÔ

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ORAÇÃO A XANGÔ Bondoso São Jerônimo, o vosso nome Xangô, nos terreiros de Umbanda, desperta as mais puras vibrações. Protegei-nos, Xangô, contra os fluidos grosseiros dos espíritos malfazejos, amparai-nos nos momentos de aflição, afastai de nossa pessoa todos os males que forem provocados pelos trabalhos de magia negra. Rogamos, também, São Jerônimo, usar de nossa influência caridosa junto às mentes daqueles que por ambição, ignorância ou maldade, praticam o mal contra os seus irmãos empregando as forças elementais e astrais inferiores. Iluminai a mente desses irmãos, Afastando-os do erro e conduzindo-os à prática do bem. Assim Seja!