RECEITAS: MOQUECA DE PEIXE
Ingredientes 1 pimentão verde cortado em rodelas 2 tomates maduros cortados em rodelas 1 cebola cortada em rodelas 1 kg de cação em postas 1 colher (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de leite 2 tabletes de tempero sabor Leite de Coco Pimentão Coentro Modo de preparo Em uma panela grande, coloque em camadas o pimentão, tomate, cebola e peixe. Regue com o azeite e com o leite e polvilhe o tempero esfarelado. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos, destampando a panela na metade do tempo. Sirva com pirão e arroz branco.