RECEITAS: NUGGETS CASEIRO
Ingredientes
2 ovos
1/2 xíc de farinha de trigo
1/2 colher de sopa salsinha
2 1/2 xíc de farinha de rosca
4 filés de frango cortados em tirinhas gordinhas
1 1/2 xíc de azeite
Sal a gosto
Preparo
1/2 xíc de farinha de trigo
1/2 colher de sopa salsinha
2 1/2 xíc de farinha de rosca
4 filés de frango cortados em tirinhas gordinhas
1 1/2 xíc de azeite
Sal a gosto
Preparo
Em vasilhas distintas coloque as farinhas de trigo, de rosca e numa terceira os ovos batidos. Tempere as tiras com sal e salsinha picada. Passe-as na farinha de trigo, nos ovos e, por último, na farinha de rosca. Frite numa frigideira com o azeite.
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