MASSA PODRE DE PADARIA


ingredientes

  • 1 kilo de farinha de trigo
  • 500 gramas gordura vegetal
  • 1/2 colher de sal
  • 1/2 copo de agua gelada

modo de preparo

Corte a gordura em pedaços
Em uma tigela colocar a farinha a gordura o sal
Vai misturando e amassando
Acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa que não grude nas mãos.
Deixe descansar por 30 minutos na geladeira
Coberta com papel filme ou plástico.

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