MASSA PODRE DE PADARIA
ingredientes
- 1 kilo de farinha de trigo
- 500 gramas gordura vegetal
- 1/2 colher de sal
- 1/2 copo de agua gelada
modo de preparo
Corte a gordura em pedaços
Em uma tigela colocar a farinha a gordura o sal
Vai misturando e amassando
Acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa que não grude nas mãos.
Deixe descansar por 30 minutos na geladeira
Coberta com papel filme ou plástico.
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