TEMAKI COM CREEM CHEESE

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Restaurante japonês libera a receita de um de seus temakis mais especiais! (Foto: Divulgação)
Com a onda de comida japonesa em alta, que tal inovar e tentar em casa essa receita de temaki com salmão e cream-cheese? Leve e deliciosa, é ideal para o fim de semana entre amigos ou com o seu amor.

Ingredientes:
  • 150g de salmão cru em cubos ou batido
  • 5g de raspas de limão
  • 10g de cream cheese
  • 15g de amêndoas em lascas (ou amêndoas laminadas)
  • 70g de shari
  • ½ folha de nori

Modo de fazer:
  • Misture  o salmão e o cream cheese;
  • Acrescente as amêndoas e as raspas de limão;
  • Espalhe o shari sobre o nori;
  • Sobre o shari, espalhe a mistura de salmão, cream cheese, amêndoas e raspas de limão;
  • Enrole como temaki, coloque no prato e sirva em seguida.

A receita é do famoso Temaki Crunchy, da Temakeria e Cia.

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