RECEITAS: AMENDOIM JAPONÊS

Ingredientes

500 g de amendoim crú
3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo


Modo de preparo


Molhe os amendoins com água, mas cuidado para não exagerar.


Quando estiverem úmidos, polvilhe farinha de trigo.


Com uma peneira retire o excesso de farinha dos amendoins.


Repita o processo quantas vezes for necessário até cobrir totalmente os amendoins.


Espalhe-os em uma forma e leve ao forno moderado até torrá-los.


Mexa sempre para não queimar os amendoins.


Quando estiverem torrados, retire-os do forno, espere esfriar e sirva.




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