RECEITAS: AMENDOIM JAPONÊS

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Ingredientes

500 g de amendoim crú
3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Molhe os amendoins com água, mas cuidado para não exagerar.

Quando estiverem úmidos, polvilhe farinha de trigo.

Com uma peneira retire o excesso de farinha dos amendoins.

Repita o processo quantas vezes for necessário até cobrir totalmente os amendoins.

Espalhe-os em uma forma e leve ao forno moderado até torrá-los.

Mexa sempre para não queimar os amendoins.

Quando estiverem torrados, retire-os do forno, espere esfriar e sirva.

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