ERVAS CURATIVAS: PHYSALIS

A physalis é uma fruta bem interessante: considerada exótica, é encontrada no mercado 

a preços elevados, mas, apesar disso, no Norte e Nordeste do nosso país ela 

é comum 

nos quintais e chamada por nomes bem brasileiros: camapum, joá-de-capote, 

saco-de-bode, bucho-de-rã, bate-testa e mata-fome.

Essa variedade nativa é a Physalis angulata, da família das Solanáceas, 

a mesma do tomate, 

da batata, do pimentão e das pimentas. Originária da Amazônica e dos Andes, a physalis 

possui variedades cultivadas na América, Europa e Ásia.

Na Colômbia, é conhecida como uchuva e no Japão, como hosuki. É uma planta arbustiva,

 que pode chegar aos dois metros de altura. As frutas são delicadas, pequenas e redondas, 

com coloração que vai do amarelo ao alaranjado, envolvidas por uma folha fina 

e seca, 

em forma de balão. Com sabor doce, levemente ácido, a physalis é consumida ao natural e 

usada na preparação de doces, geléias, sorvetes, bombons e em molhos 

de saladas e carnes. 

É rica em vitaminas A, C, fósforo e ferro, além de alcalóides e flavonóides.

Seu lado medicinal não deixa a desejar: é conhecida por purificar o sangue, 

fortalecer o sistema imunológico, aliviar dores de garganta e ajudar a diminuir 

as taxas de colesterol. 

A população nativa da Amazônia utiliza os frutos, folhas e raízes no combate à diabetes, 

reumatismo, doenças da pele, bexiga, rins e fígado.

A planta tem sido estudada também por fornecer um poderoso instrumento para controlar 

o sistema de defesa do organismo, diminuindo a rejeição em transplantes 

e atacando alergias. Pesquisadores da Fiocruz (Fundação Oswaldo Cruz) da Bahia 

identificaram substâncias 

com esse potencial na Physalis angulata e já solicitaram patente sobre 

o uso delas. 

Testadas por enquanto em camundongos, espera-se que as fisalinas 

(chamadas de B, F e G) 

tenham um efeito tão bom quanto o das substâncias usadas hoje para controlar o sistema imune,

 mas com menos efeitos colaterais, quando forem usadas em pacientes humanos.

"Em geral, ela é usada na forma de chá ou infusão", diz Milena Soares, 

pesquisadora 

da Fiocruz. 

A erva cresce na América Latina e na África, e as moléculas que produz, 

as fisalinas, atraíram 

a atenção dos cientistas porque pertencem ao grupo dos corticosteróides, 

usados hoje 

para controlar o sistema imune. "Essas substâncias já tinham sido descritas, 

mas nós fomos 

os primeiros a estudar suas propriedades", conta Soares. O trabalho foi publicado na revista 

científica "European Journal of Pharmacology" (www.sciencedirect.com/science/). 

Se for comprovado que as substâncias causam menos

 efeitos colaterais, a pesquisadora diz que os pacientes com o sistema imune hiperativo 

seriam poupados de inchaços ou da diminuição da produção de células do sangue na medula óssea, causada pelos medicamentos utilizados hoje.